研究テーマ:濵田 達朗
食虫植物における消化システムの解明およびその利用

食虫植物の一種であるウツボカズラを研究対象に、獲物の分解に係わる酵素類やタンパク質の同定および酵素化学的解析をおこない、ウツボカズラの消化システムを明らかにする。さらに同定したタンパク質および遺伝子の産業的な利用を目指す。
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研究テーマ:濵田 達朗
食虫植物の一種であるウツボカズラを研究対象に、獲物の分解に係わる酵素類やタンパク質の同定および酵素化学的解析をおこない、ウツボカズラの消化システムを明らかにする。さらに同定したタンパク質および遺伝子の産業的な利用を目指す。